| Saurier61 | Datum: Montag, 05/Sept./2011, 14:27:34 | Nachricht # 1 |
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| Hallöle,
es gibt verschiedne Sorten Mais...
ja nach Stärke, Zucker bzw Wasseranteil im Mais hat er verschiedene Verwendungszwecke.
Zuckermais - als Gemüse.
Zahnmais - Viehfutter
Weichmais - Teigverarbeitung
Puffmais- Popcorn
Hartmais - aufgequollen zum Angeln
Babymais -mixed Pickles
Ziermais - Deko
Genmais- für den Müll 
es gibt es insgesamt ca. 500 000 verschiedene Sorten Mais.
Rosso del Ticino, ist ein roter Mais aus Italien. Ist absolut top für polenta. Mein Favorit nach Zuckermais....
Lieben Gruß von
Helga
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