Saurier61 | Datum: Montag, 05/Sept./2011, 14:27:34 | Nachricht # 1 |
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| Hallöle,
es gibt verschiedne Sorten Mais...
ja nach Stärke, Zucker bzw Wasseranteil im Mais hat er verschiedene Verwendungszwecke.
Zuckermais - als Gemüse. Zahnmais - Viehfutter Weichmais - Teigverarbeitung Puffmais- Popcorn Hartmais - aufgequollen zum Angeln Babymais -mixed Pickles Ziermais - Deko Genmais- für den Müll
es gibt es insgesamt ca. 500 000 verschiedene Sorten Mais.
Rosso del Ticino, ist ein roter Mais aus Italien. Ist absolut top für polenta. Mein Favorit nach Zuckermais....
Lieben Gruß von Helga
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